I love Spring...

 

 

 

Querido blog...siento haberte tenido tan tan abandonadito pero es que dispongo de tan poco tiempo libre...y sé que tú necesitas tiempo, cariño y dedicación...
Intentaré, como mínimo, mantener una entrada por temporada (aunque sé que en invierno no lo cumplí) e ir aumentando en función del tiempo libre que vaya recuperando...;)
Así que hoy habrá un poquito de todo...dulces recuerdos navideños, "sanvalentineros" y un espacio para permitirnos sentir porqué no un poco de nostalgia y tristeza...ya que son emociones que también forman parte de nuestras vidas y que muchas veces intentamos evitar mirar de frente y a los ojos...

 



Estas "galletas fugaces" las hice para la noche de fin de año. Estrellas cargadas de dulces deseos e ilusiones para el nuevo año que estaba a punto de comenzar pero también llenas de agradecimiento al año que se marchaba por todo lo que nos había regalado y enseñado.
Una noche perfecta para hacer balance de lo vivido, de los objetivos alcanzados en lo personal, en lo profesional, de las personas especialmente importantes que has encontrado en tu camino y que han influido en ti de un modo positivo...de aquellas otras que has dejado atrás de un modo u otro...de las emociones nuevas sentidas y de aquellas que te gustaría recordar...

Y para despedir la Navidad de la manera más dulce nada mejor que con un Roscón de lo más típico  gracias a la generosidad de Gemma del blog foodandcakesbygb  y relleno de una deliciosa crema pastelera que aprendí gracias a los consejos del maestro pastelero Joan Baixas.

 

 



 

Y como el tiempo no corre...vuela! justo acabamos de decirle goodbye a la Navidad y ya empezábamos a ponernos super románticos y a  pensar en forma de corazón...porque  no es sino el amor el que motor que nos mueve a seguir? Si bien es cierto que a veces nos hace vulnerables es sin duda el regalo que nos da la vida para aprender y para cambiar. Así que no sólo se merece un día...sino toda una vida

Unos románticos bombones de colores pastel con sabor a chocolate blanco!!

 
 
 
 
Y esto va para ti, en primer lugar...porque te quiero de verdad, porque me une a ti un hilo invisible...que nos mantiene unidos pero a la vez nos mantiene separados en esa justa medida que nos permite también crecer y desarrollarnos con independencia permitiendo otras formas de amar... 

 

Y acabo la entrada por hoy...dándole la bienvenida a Marzo...

A pesar de que con él siempre vienen tristes recuerdos y una nostalgia...cada vez menos dolorosa que me va permitiendo encontrar el más amable lugar donde colocar todos esos recuerdos en mi memoria.

Y hoy, después de varios años, puedo hacer mío este fragmento de un poema que me encanta:

"Queda prohibido echarte de menos sin alegrarme,
odiar los momentos que me hicieron quererte,
todo porque nuestros caminos han dejado de abrazarse,
olvidar nuestro pasado y pagarlo con nuestro presente.
Queda prohibido no intentar comprender a las personas,
pensar que sus vidas valen más que la mía,
no saber que cada uno tiene su camino y su dicha,
sentir que con su falta el mundo se termina.
Queda prohibido no crear mi historia,
dejar de dar las gracias a mi familia por mi vida,
no tener un momento para la gente que me necesita,
no comprender que lo que la vida nos da,
también nos lo quita"

Hasta pronto!